東京·愛麗絲夢遊仙境·餐廳

最近在思考,我這幾年先是研究吃的(烹飪)、又研究說的(講故事)
想著想著,突然想探討這兩者結合會變成甚麼
雖然可以正經地列出可能的研究主題,此刻佩姬卻很想介紹…

故事主題餐廳!

真是可愛又令人愉悅的議題 :D


主題餐廳在各國都還蠻熱門的
尤其像Disney主題樂園內的餐廳以及Planet Hollywood是眾所皆知的
包括童話、名人、復古、文化等議題
也有以車、飛機、女僕等等非故事為主題的類型

以故事為主題的餐廳,內部裝潢是重點
不過要在吃飯同時帶給客人原本「故事的親身體驗」,可就不容易了
動線、擺設、菜單、餐點、服務生等等,都要一氣喝成
想像一下,如果以Alice’s Adventures in Wonderland為主題
(又稱:Alice in Wonderland, 愛麗絲夢遊仙境, 不思議の国のアリス)
用餐經驗會變成怎麼樣呢?

(網路Disney版本照片)

可能有不少朋友幾個月前到戲院看了電影
我和T君也看了3D版,看完卻… 覺得好失望 = =
故事性蠻弱的,詭異的氣氛又有點過頭
我後來是耐著性子「等」電影把結局交代完…


不過,不論如何,我很喜歡原本的故事!
充滿創意、幻想,與可愛的故事人物角色,又帶有冒險的精神
要能把這麼多不同的元素放在一起,真是不簡單呢


讓我來介紹一家位於東京銀座的餐廳
FANTASY DINING “迷宮の国のアリス”
ファンタジーダイニングメイキュウノクニノアリス [website1][website2]
(餐廳名字稍微和故事原名不同,不是不思議、而是迷宮)
和Disney樂園裡頭的餐廳不一樣唷 [Disney的請見此]
這家餐廳之特別不在於華麗的裝潢(倒是蠻迷宮的沒錯),也沒有明亮的燈光
卻讓人從走進餐廳開始就像是進入故事一般

餐廳位於銀座中央區裡某大樓的5樓
一坐電梯上去便到了餐廳門口
門口有一個小檯燈
服務生都穿著像Alice相似的藍白可愛服裝 (網路照片)

帶到座位後,服務生會帶來一杯小乾果
並說明「吃了這個,身體就會縮小喔」
(除此之外大致並不像女僕餐廳一樣會說特別的話語)

至於要怎麼縮小… 你會發現…
餐廳中央有個比人還要大的大檯燈!(和門口呼應)
讓人感覺自己變小了呢 (網路照片)

座位分成小包廂以及面對中央的半開放位置等等
各有不同的名字,配合故事(如:帽子屋、樸克牌士兵的庭園等等)
有些椅子有皇宮氣息,有些椅子背後則是有貓尾巴

桌上有可愛的油燈,以及服務鈴

還有樸克牌杯墊


餐廳的重點當然還是在於食
菜單蠻可愛的,餐點的名字也都和故事有關
這是cocktail menu

以下就是一連串的食物圖囉!
這邊的餐點不像許多餐廳只是硬把名字取相關
而是一場視覺與味覺的饗宴
更重要的是,非常好吃!(大心)

在此假設大家都知道Alice in Wonderland的故事
不一一介紹故事與餐點的涵意了
另外,這是綜合我們兩次到訪的經驗,不是一次點這麼多:P

:: appetizer ::

醬汁有兔子形狀的沙拉 (兔子請見White Rabbit)

可愛的瓢蟲沙拉

烏龜沙拉 (烏龜請見Mock Turtle)

蟲蟲湯 -> 我這翻譯真糟糕@@ (蟲請見Caterpillar)

這可能是蟲蟲的繭吧?

:: main course ::

我的最愛 – 毛毛蟲壽司!

毛毛蟲壽司2

貓燉飯 risotto (貓請見Cheshire Cat)

牛肉佐紅心puff (紅心請見The Queen of Hearts)



紅心與紅酒牛肉

:: dessert & cocktail ::

抹茶蟲蟲

紅心聖代

一對蟲蟲?
(以上這兩對不是太確定,但有可能是雙胞胎Tweedledum and Tweedledee)

貓鬍子cocktail


吃飽飽離開,則是走回餐廳門口
看到小檯燈真的相當有感覺呢~
變身回到原本的世界囉

這邊列出以上提到的故事人物 (網路照片 into a collage)

更多的店內與餐點照片請參見官方網站
我查了一下,好像沒看到中文blog介紹過這家
畢竟這不算觀光餐廳,每次去都只看到日本人
不過我從來沒寫過食記… 還真是困難啊@@
希望各位有感受到我努力傳達的訊息 – 故事和食物也可以很相配喔!

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7 Responses to 東京·愛麗絲夢遊仙境·餐廳

  1. peggychi says:

    啊~找到一個中文網站有翻譯官方網頁 http://blog.sina.com.cn/s/blog_61caf58a0100f5ju.html

  2. 佳靈 says:

    哇,這真是太可愛的餐廳了,以後去東京也想去。

  3. Pingback: ❀ฺ Sakura • 桜 • 東京 • 2011 | いろはにほへと

  4. MidoRi says:

    你好,很不好意思有好幾個問題想請教,
    如果您有空可以麻煩幫我解答一下的話,真是非常感恩~

    想請問這個餐廳2人去可以嗎?
    可以不預約就去嗎??還是一定要預約制??
    (因為不會日文想說去東京時跑去吃看看)
    有查了一下他的收費,基本上我們不會點,可能就點套餐,
    但他有一個その他料金—チャージ料金:600円,
    意思是除了餐點外一個人要另加600円的意思嗎?

    還有想請問,比如說下面這個套餐~
    チェシャ猫のラブリーパーティーコース ★
    ★ 7品 4000円 ★
    【お料理のみ】  4000円
    【2H飲み放題付】 5000円
    ※2名様~(飲み放題付は4名様~)
    お料理のみ 4000円
    飲み放題付 5000円(4名様~)

    我的理解是,2人份,7道菜¥4000,請問對嗎??
    非常非常感謝您撥冗看我的留言~

    • peggychi says:

      哈囉!不好意思晚了幾天才回覆,這星期剛好是學校春假 :)

      1) 可以不用預約,但是週五或週末可能早點去比較好,避免漫長的等待

      2) 日本大多的居酒屋會這樣加收料金,所以入座時會有小甜點,但這服務費應該是每人¥600唷

      3) 兩人套餐七道菜是每人¥4000(如果四人以上可以選擇加喝到飽,一人¥5000),不便宜但是日本銀座吃飯的確較貴,加上這家很特別,還是可以參考看看(本人和這家餐廳毫無廣告關係啦)

      以上資訊希望有幫助,祝你們日本行玩+吃得愉快!^^

      – peggy

  5. Pingback: 從Berkeley踏入新宿:日式居酒屋一服Ippuku | いろはにほへと

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